こんにちは、KU-NAVIのゆうです。
「今日の夕飯、何にしよう」
毎日夕方になると、この悩みが頭を離れないという方は多いのではないでしょうか。
冷蔵庫にあるもので適当に作りたいけれど、レパートリーはマンネリ化。クックパッドなどのアプリで検索しても、素人の投稿レシピだと味が決まらなかったり、ハズレを引いてしまったりすることもあります。
そんな「献立迷子」の救世主となるのが、Kindle Unlimitedです。月額980円で、プロの料理研究家が書いたレシピ本や、最新の料理雑誌が読み放題になります。
この記事では、2026年現在、Kindle Unlimitedで読めるおすすめの料理本を「時短」「節約」「健康」などのジャンル別に厳選して紹介します。
- レシピアプリよりも「本」を使ったほうが良い理由
- 忙しい日の救世主となる「時短・ズボラ飯」本
- 食費を減らす「節約・作り置き」のベストセラー
- キッチンでKindleを快適に使うための裏ワザ
※記事内で紹介している書籍は、出版社との契約により予告なく対象外になる場合があります。必ずAmazonの商品ページで「Kindle Unlimited」のロゴがあるか確認してから利用してください。
なぜ「アプリ」ではなく「Kindle」なのか?メリット3選
無料のレシピアプリがたくさんある時代に、なぜあえてKindleで料理本を読む必要があるのでしょうか。それには明確な3つの理由があります。
- プロのレシピだから失敗しない
ネット上のレシピは玉石混交ですが、書籍化されているレシピはプロの料理研究家が何度も試作を重ねたものです。「味が薄かった」「生焼けだった」といった失敗が圧倒的に少なくなります。 - 「献立」が決まりやすい
アプリは単品検索ですが、料理本は「メインのおかず+副菜」の組み合わせや、「一週間分の使い回し」が提案されています。ページ通りに作るだけで、栄養バランスの整った献立が完成します。 - 料理雑誌が読み放題
実はこれが最大のメリットです。『オレンジページ』や『レタスクラブ』といった定番の料理雑誌が、最新号だけでなくバックナンバーまで読み放題です。これだけで月額料金の元は取れてしまいます。
【時短・ズボラ】忙しい日の救世主レシピ
仕事や育児で時間がない、疲れて料理をする気力がない。そんな時に役立つ「限界ごはん」系のレシピ本です。
- 世界一美味しい手抜きごはん
「はらぺこグリズリー」さんによるベストセラー。「混ぜて焼くだけ」「レンジでチンするだけ」といった、極限まで工程を省いたレシピが満載です。 - レンチン・電子レンジ調理系
「火を使わない」というのは、洗い物が減り、コンロの前につきっきりにならなくて良いということです。Kindle Unlimitedには「レンジで〇分」といったタイトルの本が常に豊富にラインナップされています。 - syunkonカフェごはんシリーズ
大人気料理コラムニスト山本ゆりさんの本は、読み物としても面白く、かつ実用性抜群です。対象になっている時期なら迷わずダウンロードしてください。
【節約・作り置き】インフレ時代の味方
食材の値上がりが続く今、食費を抑えるための知恵が詰まった本です。
- りなてぃの一週間3500円献立
「鶏むね肉」や「もやし」「豆腐」といった安い食材を、豪華に見せるテクニックが学べます。買い物リスト付きの本が多く、無駄買いを防げます。 - つくおき(作り置き)シリーズ
週末にまとめて作っておけば、平日の夜は温めるだけ。「お弁当のおかず」にもなるので、ランチ代の節約にも繋がります。
【健康・ダイエット】食べて痩せるレシピ
健康診断の結果が気になる方や、無理なくダイエットをしたい方向けのレシピ本です。
- 糖質オフ・ロカボ系
ご飯や麺をカリフラワーや豆腐に置き換えるなど、我慢せずに糖質を減らす工夫が学べます。 - 腸活・発酵食レシピ
味噌汁や納豆、オートミールなどを活用して、体の内側から調子を整えるレシピ本も人気です。 - 糖尿病・高血圧対策
塩分控えめでも美味しく食べるための「だしの活用法」など、一生役立つ健康知識が手に入ります。
【雑誌・ムック】最新の旬レシピを知る(定番)
季節の食材や、イベントごはんに強いのが雑誌です。
- オレンジページ / レタスクラブ
家庭料理の二大巨頭です。「春キャベツ」「冬の白菜」など、その時期に一番安くて美味しい食材の活用法が特集されるため、スーパーに行く前にチェックすると献立が決まります。 - LDK(テストする女性誌)
料理そのものだけでなく、「使いやすいフライパン」「本当に美味しいドレッシング」などの検証記事が役立ちます。 - 男の隠れ家 / dancyu
料理を趣味として楽しみたい人向けの雑誌も充実しています。週末に時間をかけて作るスパイスカレーや、酒のつまみ特集などは見ているだけでお腹が空きます。
【本格派・趣味】週末にこだわりたい男飯・スイーツ
「食べるため」だけでなく「作る過程」を楽しみたい人向けの本です。
- スパイスカレーの教科書
市販のルーを使わずに、スパイスの配合から作る本格カレーの本。Kindle Unlimitedにはこの手のマニアックな専門書も多いです。 - お菓子作り・パン作り
正確な計量が必要なスイーツレシピも、プロの本なら安心です。ホットケーキミックスを使った簡単なものから、本格的なケーキまで幅広く揃っています。
キッチンでKindleを使う時の「3つの裏ワザ」
料理中にKindleを使う際、ちょっとした工夫で快適さが変わります。
- タブレット+スタンドを使う
スマホの画面は小さすぎて、調理中にのぞき込むのが大変です。iPadなどのタブレットを、100円ショップなどで売っているスタンドに立てて置くと、料理本を開いたまま置いているのと同じ感覚で使えます。 - 「自動ロック」をオフにする
手が濡れている時に画面が暗くなってロックがかかると、再表示させるのが非常にストレスです。料理を始める前に、端末の設定で「自動ロック(スリープ)」を「なし」または「30分」など長めに設定しておきましょう。 - 材料ページをスクショする
スーパーに行く際、いちいちアプリを開くのは面倒です。作りたい料理が決まったら、材料のページをスクリーンショットして、画像として保存しておきましょう。これなら電波の悪いスーパーの中でも一瞬で確認できます。
まとめ:献立の悩みはプロに任せよう
料理本は1冊1,200円〜1,500円ほどしますが、Kindle Unlimitedなら月額980円です。
「今日は何を作ろう?」と悩んだら、まずは『オレンジページ』などの雑誌をパラパラとめくってみてください。必ず「これ美味しそう!」というレシピに出会えるはずです。
毎日の献立作りという重労働を、Kindle Unlimitedというツールを使って、少しでも楽に、楽しいものに変えていきましょう。
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いつでもキャンセル可能なので、リスクは一切ありません。
※30日間の無料体験期間中に解約すれば料金はかかりません
